#کمپوت_سیب_خونگی_محدثه_پز

خوب باش...
ولی سعی نکن این را
ب دیگران بفهمانی ،
اگر کسی ک باید ذره‌ای
شعور داشته باشد ،
خاص بودنت را درمیابد 👌
#چارلی_چاپلین

سلام سلام دوستان گلم خوبین؟؟؟؟چقد دلم واستون تنگ شده بودا🌷🌷مرسی از محبت دوستان نازنینی که دایرکت جویای احوالم بودن خداروشکر این سرماخوردگی خیلی بد رو شکست دادم💪💪 😜و بهتر شدم🙃😌😁تا حالم یه خورده امروز خوب شد دست به کار شدم و کمپوت سیب فوق العاده خوشمزه رو درست کردم واسه عصرونه خونواده جووووونم😘😘😘😘کلا عاشق کمپوتم البته از نوع خونگیشا(آخه خونگیش خیلی خوشمزه تر از بیرونیاست)😍حالا هر نوع میوه ای باشه البته سیب و آناناس بیشتر😉خب خب واستون رسپی خودم رو هم میذارم تا درست کنید و در کنار خونوادتون لذت ببرید🙂👇👇👇👇
#کمپوت_سیب_خونگی_محدثه_پز

مواد لازم :

آب چهار لیوان

شکر نصف لیوان

سیب زرد یک و نیم کیلو

زعفران نوک ق غ

وانیل نوک ق چ

طرز تهیه کمپوت سیب:

اول آب و شکر رو توی قابلمه ی لعابی گذاشتم شعله رو تند کردم گذاشتم تا کمی غلیظ شه.(غلظتش نسبت به آب خیلی کم باید تغییر کنه نباید قوام پیدا کنه)

توی این زمان سیب ها رو پوست گرفتم و خرد کردم.

سیب ها رو به آب و شکر اضافه کردم و گذاشتم با شعله متوسط کمی پخته شن. زعفرون رو اضافه کردم گذاشتم حدود یک دقیقه قل بزنه.
زیر گازو خاموش کردم وقتی خنک شد تو ظرف سرو ریختم داخل یخچال گذاشتم.