مواد لازم

کمپوت گیلاس

۱
مواد اصلی
گیلاس
۴۰۰ گرم
آب
به مقدار لازم
شکر
۱/۲ لیوان
کلمات کلیدی

کمپوت گیلاس

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
گیلاس هارو بشورین وتوظرف شیشه ای بریزید که در آهنی داشته باشه بعد آب و شکر را بجوشانید فقط در حد دو سه جوش بعد از کمی حرارت افتادن رو گیلاس ها بریزید ودر آن را محکم ببندید ودر قابلمه ای شیشه را قرار داده وتا جایی که کمی مانده به سر شیشه آب بریزید وبه مدت ده دقیقه بجوشانید
۲
بعد از ده دقیقه کمپوت آماده هست تمام میوه هایی که قابلیت کمپوت شدن را دارند بدین ترتیب درست کنید وبه مدت یک سال می توان نگه داری کرد سعی کنید که سر شیشه ها سالم باشند تا هوا نفوذ نکند والا فاسد میشود این اندازه برای یک شیشه متوسط سس هست...............توجه داشته باشید که شیشه را از اول در آب سرد قرار دهید تا بجوشد.
نظرات دستور پخت

کمپوت گیلاس

۰
یاسین
من میترسم که شیشه بترکه آخه یه بار این اتفاق افتاده
۳ هفته پیش
۰
یاسین
سلام میگم شیشه در بسته رو بزاریم داخل قابلمه خطرناک نباشه بترکه
۳ هفته پیش
۰
Fatemeh Akbari
من با همین روش درست کردم عین کمپوت های بیرون شد حتی خوشمزه تر‌‌‌...عالی بود
۳ هفته پیش
۰
Fati.Mousavi
عزیز من میزارم حدود نیم ساعت بمونه تا گیلاس نرم شه، بعدشم بزارین چندروزی تو یخچال بمونه مزش تغییر میکنه
۳ هفته پیش
۰
مریم
سلام.ببخشید.من درست کردم بعد یه دو سه ساعت چشیدم گیلاسا سفت بود طعم جالبی هم نداشت.یهنی هنوز جا نیفتاده
۴ هفته پیش
۰
معصومه
اصلن نگفته‌ گیلاسو بجوشونین 😐 شما دقیقن دستور بالا رو دوباره گفتین
۴ هفته پیش
۱
f.kh
سلام کسی میدونه چقدربایدآب وشکربریزیم توهرشیشه؟میشه زودجوابموبدیدالان میخوام درست کنم
۱ ماه پیش
۰
طیبه
اصلا جوشاندن گیلاس لازم نیست .گیلاس توی ظرف شیشه ای ریخته میشه .آب وشکر هم جداجوشانده بعدازاینکه کمی ازحرارت افتاد روی گیلاس ها میریزیم.درب ظف بسته میشه وظرف رو توی اب میگذاریم وشعله رو روشن میکنیم تا جوش بیاد وبعداز 10دقیقه خاموش میکنیم.
۱ ماه پیش
۱
روژینا
عالی بود ما درست کردیم
۱ ماه پیش
۱
مریم
سلام من با این دستور پخت درست کردم خیلی خوب شد
فقط اینکه تا کی موندگاری داره
۱ ماه پیش
سایر کاربران
لارستانی ام
عاشق اشپزی و کیک پزی ودیزاین.
❤ عاششششقتم نرمین ❤
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
آشپزی گاهگاهی