عکس کمپوت هلو
هلو به دلیل داشتن پرز برای بعضی از افراد دچار حساسیت میکنه و به همین دلیل کمپوت هلو توصیه میشه که اونم از نوع خونگی و خوشمزش
...
مواد لازم

کمپوت هلو

۵
مواد اصلی
هلو (سفت)
۱ کیلوگرم
شکر
۵ قاشق غذا خوری
آب
۲ لیوان
گلاب
۱/۳ لیوان
هل
۳ عدد
زعفران آب کرده
۱ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

کمپوت هلو

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
هلوهای سفت رو جدا کنین بشویید و اونهارو در آب در حال جوش بریزید و بعد از گذشت ۵ دقیقه هلو ها رو از آب جوش به آب سرد منتقل کنید و چند دقیقه صبر کنید سپس پوست آن را جدا کنید ( این کار باعث میشه پوست هلو راحت جدا بشه)
۲
بعد از پوست کندن هسته آن را هم جدا کنید و آن را به هر شکل که دوست دارید برش بزنید هم میتوان دو نیم کرد هم خلال درشت من خلال درشت زدم ( یعنی هر هلو را به ۸ قسمت برش زدم )
۳
آب و شکر را مخلوط کنید تا جوش بیاد بعد گلاب زعفران و دانه های هل را بهش اضافه کنید اجازه بدید یه مقدار جوش بخوره تا عطر گلاب و هل در بیاد
۴
هلو ها رو به شهد اضافه کنید و اجازه بدین حدود ۱۵ دقیقه بجوشه بعد ۱۵ دقیقه زیرشو خاموش کنید تا سرد بشه .
سایر نکات

کمپوت هلو

* میزان شکر بستگی به شیرین بودن هلو داره
میتونین شهد رو بچشین و میزان شکر رو اضافه کنین
* وجود زعفران اختیاریه ولی اگه بزنید رنگ کمپوت خوشرنگ میشه
* میزان پخت کمپوت بستگی به اندازه برش و سفتی هلو داره معمولا 15 تا 20 دقیقه کافیه
* هلو رو بعد پخت حدود 2 ساعت درون یخچال قرار بدین تا خنک خنک بشه هم جا میفته هم طعمش عالی میشه
نوش جانتوووون????
نظرات دستور پخت

کمپوت هلو

۰
مرسانا هدیه خدا❤
عااالیه کدبانو جان
۲۲ شهریور ۹۷
۰
مامان نفس و سام
محشره عالی
۲۰ شهریور ۹۷
۰
مامان محمد ها
عزیزم خیلی ممنون
۱۸ شهریور ۹۷
۰
raha
گلم حدود یک ماه
۱۷ شهریور ۹۷
۰
مامان محمد ها
عزیزم چقدر تو یخچال می مونه و خراب نمیشه؟
۱۷ شهریور ۹۷
۰
raha
😍😍😍😍
۱۵ شهریور ۹۷
۰
لیلی
عالیه
۱۵ شهریور ۹۷
۰
raha
فداتشم من😍😍😍
۱۴ شهریور ۹۷
۰
n@rges.p
عالیه
۱۴ شهریور ۹۷
۰
raha
😙😙😙😙
۱۴ شهریور ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
کمپوت آناناس

کمپوت آناناس

۸۵۱
کمپوت آلو سیاه

کمپوت آلو سیاه

۵۰۷
کمپوت گلابی

کمپوت گلابی

۶.۳k
دمپخت کازرونی

دمپخت کازرونی

۸۹۶
کمپوت گیلاس

کمپوت گیلاس

۲۳.۹k
مربا انجیر

مربا انجیر

۱۵.۳k
سایر کاربران
عاشق خانواده 4نفرمونم. باافتخار طلبه ام.عشق اشپزی و مامان فاطمه و نرگس(قزوین/۱۳۷۱)
🌸🍃 |•وَلَا تَحْسَبَنَّ الَّذِينَ قُتِلُوا فِي سَبِيلِ اللَّهِ أَمْوَاتًا بَلْ أَحْيَاء عِنْدَ رَبِّهِمْ يُرْزَقُونَ.هرگز كسانى را كه در راه خدا كشته شده‏ اند مرده مپندار بلكه زنده‏ اند ...•| 🌸🍃
توکل بخدا☝
۲۵ ساله عاشق همسر و فرزندام و فوق العاده عاشق آشپزی و عاشق دوست جوونیا و هنرمندای پاپیونیم
☆Türk☆ 68
کاربر فعال سرآشپز پاپیون