عکس کمپوت هلو
هلو به دلیل داشتن پرز برای بعضی از افراد دچار حساسیت میکنه و به همین دلیل کمپوت هلو توصیه میشه که اونم از نوع خونگی و خوشمزش
...
مواد لازم

کمپوت هلو

۵
مواد اصلی
هلو (سفت)
۱ کیلوگرم
شکر
۵ قاشق غذا خوری
آب
۲ لیوان
گلاب
۱/۳ لیوان
هل
۳ عدد
زعفران آب کرده
۱ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

کمپوت هلو

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
هلوهای سفت رو جدا کنین بشویید و اونهارو در آب در حال جوش بریزید و بعد از گذشت ۵ دقیقه هلو ها رو از آب جوش به آب سرد منتقل کنید و چند دقیقه صبر کنید سپس پوست آن را جدا کنید ( این کار باعث میشه پوست هلو راحت جدا بشه)
۲
بعد از پوست کندن هسته آن را هم جدا کنید و آن را به هر شکل که دوست دارید برش بزنید هم میتوان دو نیم کرد هم خلال درشت من خلال درشت زدم ( یعنی هر هلو را به ۸ قسمت برش زدم )
۳
آب و شکر را مخلوط کنید تا جوش بیاد بعد گلاب زعفران و دانه های هل را بهش اضافه کنید اجازه بدید یه مقدار جوش بخوره تا عطر گلاب و هل در بیاد
۴
هلو ها رو به شهد اضافه کنید و اجازه بدین حدود ۱۵ دقیقه بجوشه بعد ۱۵ دقیقه زیرشو خاموش کنید تا سرد بشه .
سایر نکات

کمپوت هلو

* میزان شکر بستگی به شیرین بودن هلو داره
میتونین شهد رو بچشین و میزان شکر رو اضافه کنین
* وجود زعفران اختیاریه ولی اگه بزنید رنگ کمپوت خوشرنگ میشه
* میزان پخت کمپوت بستگی به اندازه برش و سفتی هلو داره معمولا 15 تا 20 دقیقه کافیه
* هلو رو بعد پخت حدود 2 ساعت درون یخچال قرار بدین تا خنک خنک بشه هم جا میفته هم طعمش عالی میشه
نوش جانتوووون????
نظرات دستور پخت

کمپوت هلو

۰
مرسانا هدیه خدا❤
عااالیه کدبانو جان
۲۲ شهریور ۹۷
۰
مامان نفس و سام
محشره عالی
۲۱ شهریور ۹۷
۰
مامان محمد ها
عزیزم خیلی ممنون
۱۸ شهریور ۹۷
۰
raha
گلم حدود یک ماه
۱۷ شهریور ۹۷
۰
مامان محمد ها
عزیزم چقدر تو یخچال می مونه و خراب نمیشه؟
۱۷ شهریور ۹۷
۰
raha
😍😍😍😍
۱۵ شهریور ۹۷
۰
لیلی
عالیه
۱۵ شهریور ۹۷
۰
raha
فداتشم من😍😍😍
۱۴ شهریور ۹۷
۰
n@rges
عالیه
۱۴ شهریور ۹۷
۰
raha
😙😙😙😙
۱۴ شهریور ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
کمپوت گیلاس

کمپوت گیلاس

۲۳.۴k
کمپير (Kumpir)

کمپير (Kumpir)

۱k
کمپوت سیب

کمپوت سیب

۳.۳k
دمپخت شیرازی

دمپخت شیرازی

۲.۴k
کمپوت توت فرنگى

کمپوت توت فرنگى

۸۱۲
مربای پوست پرتقال

مربای پوست پرتقال

۱۲.۱k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عاشق همسری وپسری ودختری وآشپزی
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
همه زندگیم دخترم
ممنون که از کارام دیدن میکنید
دوستای عزیزم ببخشید که نمیتونم واسه همه دوستان کامنت بزارم ولی حتما همه کارهای زیباتون لایک میشه 🌹🌹🌹🌹🌹