عکس کمپوت هلو
هلو به دلیل داشتن پرز برای بعضی از افراد دچار حساسیت میکنه و به همین دلیل کمپوت هلو توصیه میشه که اونم از نوع خونگی و خوشمزش
...
مواد لازم

کمپوت هلو

۵
مواد اصلی
هلو (سفت)
۱ کیلوگرم
شکر
۵ قاشق غذا خوری
آب
۲ لیوان
گلاب
۱/۳ لیوان
هل
۳ عدد
زعفران آب کرده
۱ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

کمپوت هلو

طرز تهیه

کمپوت هلو

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
هلوهای سفت رو جدا کنین بشویید و اونهارو در آب در حال جوش بریزید و بعد از گذشت ۵ دقیقه هلو ها رو از آب جوش به آب سرد منتقل کنید و چند دقیقه صبر کنید سپس پوست آن را جدا کنید ( این کار باعث میشه پوست هلو راحت جدا بشه)
۲
بعد از پوست کندن هسته آن را هم جدا کنید و آن را به هر شکل که دوست دارید برش بزنید هم میتوان دو نیم کرد هم خلال درشت من خلال درشت زدم ( یعنی هر هلو را به ۸ قسمت برش زدم )
۳
آب و شکر را مخلوط کنید تا جوش بیاد بعد گلاب زعفران و دانه های هل را بهش اضافه کنید اجازه بدید یه مقدار جوش بخوره تا عطر گلاب و هل در بیاد
۴
هلو ها رو به شهد اضافه کنید و اجازه بدین حدود ۱۵ دقیقه بجوشه بعد ۱۵ دقیقه زیرشو خاموش کنید تا سرد بشه .
سایر نکات

کمپوت هلو

* میزان شکر بستگی به شیرین بودن هلو داره
میتونین شهد رو بچشین و میزان شکر رو اضافه کنین
* وجود زعفران اختیاریه ولی اگه بزنید رنگ کمپوت خوشرنگ میشه
* میزان پخت کمپوت بستگی به اندازه برش و سفتی هلو داره معمولا 15 تا 20 دقیقه کافیه
* هلو رو بعد پخت حدود 2 ساعت درون یخچال قرار بدین تا خنک خنک بشه هم جا میفته هم طعمش عالی میشه
نوش جانتوووون????
عکس و تصاویر ارسالی از کمپوت هلو
نظرات دستور پخت

کمپوت هلو

۰
Bahar 1993
با دستور شما کمپوت هلو درست کردم فقط شکر رو 250گرم ریختم بقیه مواد و مراحل طبق دستور شما بود.... فوق العاده خوشمزه شد! 👌👌👌
همه ی خونواده عاشقش شدن.... خیلی ممنون دوست عزیز بابت دستور تون.
۲۳ مرداد ۹۸
۰
✅`forozaŋ`_73
عالی بود عزیزم ممنون
۶ مرداد ۹۸
۰
Raha
ن گلم اتفاقا طعم دارش میکنه
۲۹ تیر ۹۸
۰
منم
طعم هل غالب نمیشه؟
۲۹ تیر ۹۸
۰
مرسانا هدیه خدا❤
عااالیه کدبانو جان
۲۲ شهریور ۹۷
۰
مامان نفس و سام
محشره عالی
۲۰ شهریور ۹۷
۰
مامان محمد ها
عزیزم خیلی ممنون
۱۸ شهریور ۹۷
۰
Raha
گلم حدود یک ماه
۱۷ شهریور ۹۷
۰
مامان محمد ها
عزیزم چقدر تو یخچال می مونه و خراب نمیشه؟
۱۷ شهریور ۹۷
۰
Raha
😍😍😍😍
۱۵ شهریور ۹۷
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
متولد1376/01/06
من عاشق آشپزی ام و با عشق آشپزی می کنم🌼🌹🌻💮🌺🌸🌷 هدفم از بودن درکنارتون یادگرفتن و تعداد لایک ها برام نشون دهنده کیفیت کارمه ⁦😃😃😘😘😘
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
‏به اندازه تمام دنیابه قدرت دستام اعتماددارم😇 آشپزی باعشقه که آشپزی میشه😍❤
ایستگاه صلواتی فرزند زهرا