سلام دوستان هنرمندم آدینه بارونی وزیباتون بخیروشادی😊ترشی گوجه نارس وسبز،بسیارترشی خوشمزه وعالی هستش😋😋
مواد لازم:
گوجه نارس وسبز 4کیلو
فلفل قرمزوقلمی تند
500گرم
نمک پنج ق غ خ
سرکه یک لیتر
رب گوجه پنج ق غ خ
سیر درصورت دلخواه 300گرم
گوجه قرمز مقداری
همه مواد نگینی خرد کرده وبا رب ونمک وسرکه مخلوط کرده وروی حرارت گذاشته وبیست دقیقه میزاریم جوش بخوره وبعد از این خاموش کرده وسرد که شد توی شیشه ریخته ودرون یخچال گذاشته وآماده سرو،تندی ترشی بستگی به ذایقه خودتون داره
تقدیم نگاه مهربانتان😍
17/8/97