سلام دوستای گلم امیدوارم خوب باشید عذرخواهی میکنم که‌دیر به دیر پست میزارم،این پنکیک های زیبا تقدیم نگاه قشنگتون
🌷
.
پنکیک لقمه ای
پنکیک صبحونه یا عصرونه خوشمزه و کوئیک😊 دستورش اینه👇
آرد ۱/۵پیمانه
شیر۱/۵پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
شکر یک قاشق سوپخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
کره نصف قاشق سوپخوری
زعفران کمی در صورت تمایل
وانیل نصف قاشق چایخوری
تخم مرغ یک عدد
تخم مرغ.کره و شکر رو با همزن بزنید تا کف کنه شیرو بهش اضافه یکم بزنید بعد مواد خشک رو به مخلوط اضافه کنید تا حالت کرمی و یکدست بشه
ماهیتابه تفلون رو چرب کنید برای سرخ کردن هر پنکیک مقدار خییییلی کمی روغن مایع تو ماهیتابه بریزید اگه روغن زیاد باشه شکله پنکیکتون بهم میریزه و گرد در نمیاد وقتی روغن داغ شد شعله رو ملایم کنید(متوسط)و با یک ملاقه کوچک مواد رو وسط ماهیتابه بریزید لازم نیست دستتون رو تکون بدین تو یک نقطه مواد ملاقه رو خالی کنید صبر کنید روش که کاملا حباب زد برگردونید طرفه دیگشم سرخ بشه
توظرفتون بچینید و با عسل.مربا.شکلات صبحانه.نوتلا.شهد.میوه...هر کدووومو دوست داشتین باهاش سرو کنید ولی نظر منو بخاین میگم نوتلا 😍
#خودم_پز #پنکيک
پ.ن:سعی کردم با تمام جزئیات توضیح بدم تا دوستان استفاده کنن البته میدونم که ماشاالله همتون کدبانویید