عکس شیرینی دادلی
chef
chef
۸۱۲
۳.۵k

شیرینی دادلی

۲۸ آبان ۹۷
سلام به دوستای مهربونم حالتون خوبه ؟😍😍اول از همه تولد یکی از دوستای عزیزمو باید تبریک بگم 😍تارای عزیزم تولدتون مبارک امیدوارم به همه ی آرزوهای قشنگتون برسید 😍😍 دوستای عزیزم یادتون میاد وقتی سنمون کمتر بود دفتر خاطرات داشتیم و هر روز میدادیم به یکی از دوستامون تا برامون داخل اون دفتر هرچی دوست داره بنویسه؟ حالا امروز من ازتون میخوام زیر این پست هرچی ک دوست دارین برای یاسمن بنویسید تا این پست رو همیشه برای یادگار داشته باشم و هر وقت دلم برای تک تکتون تنگ شد بیام و پیامای این پست رو بخونم 😍خیلی دوستتون دارم 😍😍 این شیرینیای خیلی خوشگل تقدیم به نگاه پرمهرتون که همیشه همراهیم کردید 😍طعمش حرف نداره
Chef

شیرینی دادلی :

کره ۱۸۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل نوک ق چ
پودر قند ۹۰ گرم
آرد ۳۰۰ گرم
طرز تهیه :

ابتدا کره نرم شده و پودر قند رو با هم مخلوط میکنیم و با همزن میزنیم تا کاملا کرم رنگ بشه و بعد بهش زرده تخم مرغ و وانیل اضافه میکنیم و دوباره با همزن میزنیم و بعد ارد رو ک الک کردیم به موادمون کم کم اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم تا خمیری بدست بیاد ک بدست نچسبه . خمیر رو اصلا ورز ندید . بعد از خمیر به اندازه ۱۰ گرم بردارید و کف دستتون گردش کنید و وسط شیرینی رو با هر وسیله ای ک دارید گود کنید و داخل سینی فر ک کاغذ روغنی انداختید با کمی فاصله از هم قرار بدید و داخل فری ک از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۶۰ به مدت ۲۰ دقیقه قرار بدید وقتی زیر شیرینی کمی طلایی شد از فر خارج کنید و اجازه بدید خنک بشه و بعد وسط شیرینی رو با ژله بریلو پر کنید و با شکلات ذوب شده تزیین کنید . من بعضی شیرنیارو روشون رو کلا شکلات زدم . و بعضیارو فقط نصف شیرینی رو داخل شکلات زدم . تزیینش کاملا سلیقه ای هستش😍

🔸با این میزان مواد حدود ۵۰ تا شیرینی داریم .
🔸میتونید به جای ۱۸۰ گرم کره از ۸۰ گرم روغن جامد و ۱۰۰ گرم کره استفاده کنید.


...
نظرات دستور پخت

شیرینی دادلی

۰
negin
خیلی خیلی زیبا
۲ هفته پیش
۰
روشنا
واقعا همه کاراتون عالیه
۲ هفته پیش
۰
راحیل
ممنون که جواب دادید و کمک کردید سپاس
۲۸ اسفند ۹۷
۰
chef
بله عزیزم
۲۷ اسفند ۹۷
۰
راحیل
Beriloدرسته؟؟
۲۷ اسفند ۹۷
۰
chef
نمیدونم دقت نکردم 🙈
۲۷ اسفند ۹۷
۰
chef
نه عزیزم مربارو از صافی رد کنید شهدش خارج بشه و بعد لهش کنید 😘
۲۷ اسفند ۹۷
۱
chef
بِریلو😍
۲۷ اسفند ۹۷
۰
راحیل
مارمالاد هم اماده باید بگیرم؟
۲۷ اسفند ۹۷
۰
راحیل
تلفظش چطوری هست اگه میشه به انگلیسی برام بنویسید
☺️
۲۷ اسفند ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
شیرینی دادلی

شیرینی دادلی

۱.۵k
شیرینی تاتلی شانه

شیرینی تاتلی شانه

۱.۹k
شامی بابلی

شامی بابلی

۲۷.۲k
شیرینی بهشتی

شیرینی بهشتی

۴۷.۶k
شیرینی میکادو

شیرینی میکادو

۳۹.۷k
شیرینی پاپاتیا

شیرینی پاپاتیا

۳۲.۸k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
آشپزی عشق است
خانم حسین اقاهستم.تو اخرین خبرهم فعالم🤗 فندق تو راهی دارمااااا...برام دعاکنیید سالم به دنیا بیاد🙏🙏