عکس مرصع پلو
nazbano.13
۷۷
۲k

مرصع پلو

۱۳ آذر ۹۷
سلام دوستای گلم ممنون بابت لایک ها و کامنت هاتون ❤

مرصع پلو
من برنجو ساده درست کردم و بعد از دم کشیدن روغنشو کشیدم و سینه مرغو با نمک و زرد چوبه ویه دونه پیاز۴قاچ شده و دولیوان آب گذاشتم بپزه تو آبکش ریختم و با چنگال ریش ریش کردم .
تو تابه کمی روغن ریختم و مرغو تفت دادم و کمی ادویه،نمک،زردچوبه،زعفران دم کرده بهش زدم ،زرشک رو باکمی شکر و یه قاشق زعفران دم کرده تفت دادم ،خلال پسته و خلال بادامم جدا جدا تفت دادم و برنج رو داخل دیس کشیدم و تزیین کردم 😊😊

تزینش سادس ولی امیدوارم دوس داشته باشین 😘😍
البته این غذا اصلش باید مرغ رو نگینی کرده و بعد از پخت لابه لای برنج آبکش شده بریزی و بزاری دم بکشه .
(یه تغیر کوچولو تو دستورش هیچ اشکالی نداره 🙈🙈)

#مرصع_پلو#پلو#برنج#تزیین#برنج_زعفرانی#زرشک#خلال_پسته#خلال_بادام#نازبانو
...
نظرات