عکس کوکی
سارا اکبری
۱۳
۳۱۹

کوکی

۱۴ آذر ۹۷
.
دستور کوکی با شکلات چیپسی

آرد دو فنجان و دو قاشق سوپخوری سرصاف
شکر قهوه ای یک فنجان
شکر سفید نصف فنجان یا کمتر
تخممرغ یک عدد درشت
کره نرم شده صد گرم
شکلات چیپسی یک فنجان و کمی برای تزیین روی کوکی،(من از شکلات نسوز هرشیز استفاده کردم مارکای ایرانی توی کوکی ذوب میشن اگر در دسترس نبود همون شکلات چیپسی قنادیارو بریزید تو مواد)
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
نمک یک پنس خیلی کم
وانیل کمی
شکر قهوه ای و شکر سفید،وانیل،تخم مرغ و کره رو با همزن بزنید تا کاملا مخلوط بشن
شکلات چیپسی رو اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.آرد،بکینگ پودر،نمک رو تو یه ظرف مخلوط و الک کنید بعد به موادتون اضاف و همبزنید تا خمیره نرمی بدست بیاد...سینی فر رو کاغذ روغنی بندازید و مواد رو با قاشق یا اسکوپ بستنی تو سینی با فاصله بچینید
روی کوکی ها شکلات چیپسی و اسمارتیز بزارید
دمای صدوهفتادوپنج بمدت ده دقیقه
.
نکته:دمای فرها متفاوت هست
نکته:جایگزین شکر قهوه ای همون شکر سفید استفاده کنید...
.
روز خوبی رو براتون آرزو میکنم 💕💕💕
.
#کوکی_با_شکلات_چیپسی #کوکی_شکلات_چیپسی #کوکی #خوشمزه
#سارا_پز #شکلات
#chocolatchipscookies
...
نظرات