مواد لازم
کوکی بستنی
۱۵
مواد اصلی
کره
۱۲۵ گرم
آرد
۲۵۰ گرم
تخم مرغ
۱ عدد
روغن مایع
۱/۴ پیمانه
پودر قند
۸۰ گرم
نشاسته ذرت
۸۰ گرم
وانیل
نوک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
رنگ خوراکی
و پودر کاکائو
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
کوکی بستنی
طرز تهیه
کوکی بستنی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ایتدا تخم مرغ و کره نرم شده و پودر قند و روغن مایع رو با همزن خوب بزنید تاکاملا یکدست و صاف بشه و بعد بهش نشاسته ذرت اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید.
۲
و بعد آرد و بکینگ پودر و وانیل رو که الک کردید کم کم به مواد اضافه کنید و با قاشق هم بزنید .
۳
باید به اندازه ای آرد اضافه بشه تا خمیر نرمی بدست بیاد و به دست نچسبه و بعد کمی ورز بدید .
۴
و خمیر رو به چند قسمت تقسیم کنید و رنگای مختلف و پودر کاکایو اضافه کنید تا چندرنگ شیرینی داشته باشین .
۵
و بعد با قاشق بستنی ،عین بستنی اسکوپ هایی بزنید و داخل سینی فر که کاغذروغنی انداختید قراربدید و بعد داخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۷۰ به مدت ۳۰ دقیقه قرار بدید . با این دستور ۱۵ تا شیرینی با این سایز داریم
تصاویر مراحل تهیه
کوکی بستنی
بیشتر
عکس و تصاویر ارسالی از کوکی بستنی
بیشتر
نظرات دستور پخت
کوکی بستنی
دستورپخت های پیشنهادی
کوکی ماست
بستنی سنتی (بازاری)
کوکی برانی با شکلات
کوکی میکری
بستنی سنتی چوبی
شیرینی ساق عروس
عکس های مرتبط
