عکس رنگینک
R.Naebi
R.Naebi
۸۴
۲.۴k

رنگینک

۱۶ آذر ۹۷
‍ ‍#رنگینک_جان
#نائبی


مواد لازم:
کره 120گرم،
آردسفید قنادی 150 گرم یا یه لیوان دسته دار فرانسوی
پودر شکر 40 گرم یک چهارم لیوان
دارچین 1/2قاشق چایخوری
هل 1 قاشق چایخوری،
خرما 200 گرم مغز گردو بمیزان لازم Naebi


آرد را درتابه تف دهید تا نسکافه ای روشن شودکره را در آرد داغ ذوب کنید و حرارت را خاموش کنیدکمی که از حرارت افتاد پودر قند هل دارچین را اضافه کنید هم بزنید تامواد یکدست شود
هسته خرماهارا جدا کرده وداخل خرماها را گردو بگذاریدبرای اینکار بهتر است کف قالب را کاغذ روغنی یا نایلون پهن کرده نیمی از مواد را روی ان پهن کنید خرماها(داخلش گردو گذاشتید)را روی مواد آردی بچینیدنیمه دیگر مواد را روی خرماها ریخته و صاف کنیدمیتوانید مانند من از پودر پسته برای تزیین استفاده کنید بهتر است قالب را برای 2 ساعت در یخچال استراحت دهید. نوش جان 👌Naebi


کپی با ذکر منبع🙏🙏🔴🔴


...
نظرات
سایر کاربران
آشپزی عشق است
اهل شیراز ،عاشق آشپزی ،مادر دو پسر پرجنب و جوش و دوست داشتنی
گـاهی.... هیچ چیـزحالمـان راخوب نمی کنـد...بسـاط اردوتخم مــرغ بهــانه میشـود برای سرگــرم کــردن دلمــان
اینستا : shirinkade.yas
اللهم عجل لولیک الفرج متولد ۱۵خرداد دو تا دختر خوشگلم(شکورا نازنین زهرا )
کاربر فعال سرآشپز پاپیون