عکس رنگینک مجلسی
رنگینک قالبی..فیلینگ گذاری کیک
...
مواد لازم

رنگینک مجلسی

۶
مواد اصلی
خرما بدون هسته
۳۰ عدد
آرد سفید
۱/۲ لیوان
آرد نخودچی
۱/۲ لیوان
بیسکویت پتی بور
۵ عدد
گردو پودر شده
۱/۲ لیوان
دارچین
۱ قاشق غذا خوری
گلاب
۲ قاشق غذا خوری
پودر نارگیل
به مقدار لازم
پودر قند
۲ قاشق غذا خوری
روغن
۱ لیوان
پودر پسته
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

رنگینک مجلسی

طرز تهیه

رنگینک مجلسی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
آرد سفید نیم لیوان، آرد نخودچی نیم لیوان قاطی کردم، با کمی روغن تفت دادم، کمی گلاب و دارچین ریختم توش
۲
بعد نصف موادمو ریختم کف قالبم، گذاشتم توی فریزر، تاکمی ببنده، بعد خرماها رو هسته شو در آوردم له کردم،
۳
به صورت گرد کف دستم پهن کردم.. مثل کیک گرد، به صورتی که بخوای کیک خامه گذاری کنی، من یه لایه گرد خرما گذاشتم روش پودر گردو پودر پسته وپودر بیسکویت پتی بور و کمی پودر قندوپودر نارگیل میریزم، لایه لایه، تاقالبم پر شد،فشرده کردم
۴
دقت کنید لایه های خرما به دیواره قالب نچسبه..چون باید مواد آردی بره دیواره رو بگیره و دوباره از مایع آردیم ریختم روش، دوساعت گذاشتم فریزر، آماده شد، قالب حتما باید سیلیکونی باشه... راحت از قالب در میاد....برش داده . وباچای سرو کنید
تصاویر مراحل تهیه

رنگینک مجلسی

نظرات دستور پخت

رنگینک مجلسی

سایر کاربران
🍁🍃پاییز فصل دلتنگیست🍃🍁
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
زندگی کوتاه است. پرشور زندگی کن
آشپزی برای خانواده کوچکم برام بهترین کار دنیاست آقایون لطفا فالو نکنید
دوستای گلم خوشحال میشم که در اینستا و تلگرام با Unique Sweetهمراهم باشید .ممنونم..
کاربر فعال سرآشپز پاپیون