من فهرستی از آنچه در مدرسه به ما یاد نمی‌دهند را تهیه کرده‌ام !👌🏻

آن‌ها به ما یاد نمی‌دهند که چگونه کسی را دوست بداریم ...
آن‌ها به ما یاد نمی‌دهند که چگونه در شُهرت به درستی زندگی کنیم ...
آن‌ها به ما یاد نمی‌دهند که چگونه در گمنامی، از زندگی لذت ببریم ...
آن‌ها به ما یاد نمی‌دهند که چگونه از کسی که دیگر دوستش نداریم جدا شویم ...
آن‌ها به ما یاد نمی‌دهند که به آنچه در ذهن دیگری می‌گذرد فکر کنیم ...
آن‌ها به ما یاد نمی‌دهند که به کسی که در حال مرگ است چه بگوییم ...
آن‌ها به ما هیچ چیزی را که ارزش یاد گرفتن داشته باشد یاد نمی‌دهند ...!

👤 نیل گیمن
📚 مرد ماسه‌ای
سلام دوستان😊
عصر پاییزیتون بخیر

#کیک_هویج

کیک های هویج معمولا خمیری شکل میشن و اگر دستور استاندارد نباشه نتیجه ی خوبی نمیده ولی این کیک بسیار پوک هست و بافتش عالیه👌👌 مواد لازم :
آرد 2 پیمانه و نیم
روغن مایع 3 چهارم پیمانه ( سه چهارم یعنی دو بند انگشت از یک لیوان کمتر )
هویج خام رنده ریز 2 پیمانه پر
تخم مرغ 4 عدد
شکر 1 و یک چهارم پیمانه ( یک چهارم یعنی لیوان را 4 قسمت میکنی و یک قسمتش میشه یک چهارم )
هل نصف ق چ
دارچین 1 ق چ
وانیل نصف قاشق چایخوری
نمک نوک قاشق
پکینگ پودر 2 ق چ
گردو ریز شده نصف پیمانه ( قابل حذفه )

طرز تهیه:

آرد و پکینگ پودر رو 3 بار الک کنین و بزارین کنار .
تخم مرغ و وانیل و هل دارچین نمک روی شکر ریخته به مدت 5 دقیقه با همزن برقی بزنین تا حجیم بشه .
روغن مایع و هویج رو اضافه کرده و مجدد هم بزنید. بعد همزن را کنار بگذارید و مخلوط آرد و بیکینگ پودر رو اضافه کنید و بعد که کامل مخلوط شدن داخل قالب بریزید(من قالب رو ارده مالیدم) و روی کیک گردو خرد شده ریختم.
درجه 180،حدود 45 دقیقه پخت کنید ،ولی درجه فرها متفاوته،سر بزنید! 💁من شیرینیه ملایم کیک رو میپسندم،در صورت تمایل به جای یک ویک چهارم شکر 1 و نیم پیمانه شکر بریزید ☺ 💁این کیک بافت فوق العاده پوک و عالی داره حتماً بعد از سرد شدن کامل کیک اونو برش بزنید .😇 💁 برای تزیین من مارمالاد هویج رو شکل دادم روی, کیک. 😁

نوش جان 💞💞