هميشه مقداری دلگرمی داخل جيبت بايد باشد !
که اگر ناگهان در خيابان، يا در گوشه يک کافه، يا حتی در خواب، سرمای نا اميدی به سراغت آمد، يا بغضی دهانت را تلخ کرد، دلگرميت را از جيب در بياوری؛ گوشه دهانت بگذاری تا آرام آرام شيرينی‌اش در وجودت بپيچد . يا مثل ژاکتی گرم دور خودت بپيچی و منتظر تابش خورشيد بمانی ...
دلگرمی هميشه بايد باشد و وای به تمام لحظه‌هايی که هرچه جيب‌ها و کيفت را بگردی دلگرمی پيدا نکني ...!
#ژله_خرده_شیشه
برای این ژله من چند رنگ ژله رو.بصورت ساده یعنی فقط با یک ونیم لیوان اب جوش درست کردم وریختم.توی ظرف های کوچک که کف رو چرب کرده بودم وگذاشتم سفت بشه بعد با چاقو نا منظم خورد کردم وریختم.توی قالب و.به اندازه حجم قالب ژله الورا شیر درست کردم یعنی برای هربسته ژله الورا یک لیوان اب جوش ریختم حل کردم خنک خنک که شد نصف لیوان شیر اضافه کردم میتونین جای شیر بستنی هم اضافه کنین . وریختم روی خرده ژله ها فقط دقت کنین که خرده ژله ها کاملا توی قالب پر باشه وگرنه زشت میشه .
#ژله #ژله_بستنی_لایه_ای #ژله_رولی #ژله_بستنی #دسر #دسربازی #دسر_مدرن #بهاره #یلدایی #متن_خاص #مهمونی