#شوکوبیس یا #بسکویت_شکلاتی

‌
مواد لازم:
بیسکوییت پتی بور: یک بسته
کره : ۴۰ گرم
شکلات تخته ای تلخ: 100 گرم
شکر: ۳ یا ۴ ق غذاخوری
خامه صبحانه : یک ق غداخوری
شیر عسل( یا عسل): یک ق غذاخوری .
.

طرز تهیه:
ابتدا کره رو داخل ظرفی شیشه ای روی بخار کتری میزاریم تا کاملا ذوب بشه و بعد شکر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم و حالا عسل رو اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم و بعد خامه صبحانه رو اضافه کرده و مرتب هم میزنیم تا مواد یکدست بشه. 
شکلات تخته ای رو خرد کرده و اضافه میکنیم ابتدا کمی سفت میشه ولی با همزدن مرتب روان میشه.
بیسکوییت ها رو هر کدام چهار قسمت و به مواد اضافه میکنیم و همزده تا تمام بیسکوییت ها به مواد آغشته بشن.
کمی که از حرارت افتاد مواد رو داخل نایلون میریزیم و رول میکنیم.
به مدت یک الی دو ساعت داخل فریزر قرار میدیم. و بعد با چاقوی اره ای برش میزنیم .