![عکس آش بلغور](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2018/12/22/35a64a13aa4a3587171825d49104b006xYX4XQXrLtZzLb2f0.jpg)
آش بلغور
۲ دی ۹۷
سلام عزیزان ،زمستون مبارک.آین آش آزکارای قبلیمه.روزگارتون پرازشادی ولبخند.💚💙💜❤💖🌷🌷🌹
باید قوی بود ،
باید از سخت ترین ضربه ها ، پله ساخت و بالاتر رفت ،
باید از بی انصافی ها ، درسِ انصاف گرفت و رویِ تمامِ بی مهری ها ، چشم بست !
نمی توان جلویِ سازهایِ ناکوکِ زمانه را گرفت ،
اما می توان مسیرِ درست را ادامه داد و نگرانِ هیچ چیز نبود .
می توان انعطاف پذیر شد و با هر ضربه ، حالتِ بهتری گرفت ،
نه اینکه دلسرد و نا امید شد ،
نه اینکه جا زد و کنار کشید .
تا بوده ، همین بوده ؛
هرچه بالاتر بروی و نزدیک تر به قله باشی ، باد و طوفان و زمین و زمانه ، سخت تر می گیرد
من برایِ عبور ، منتظر نمی نشینم تا تمامِ آب هایِ جهان ، خشک شود .
دل را به دریا می زنم و شنا می کنم
و برایِ پرواز ، در انتظارِ اثباتِ نظریه ی تکاملیِ داروین ، نمی مانم .
آسمان را به خانه ام می برم
کامل نیستم ، اما کامل می شوم .
باید قوی بود ،
باید از سخت ترین ضربه ها ، پله ساخت و بالاتر رفت ،
باید از بی انصافی ها ، درسِ انصاف گرفت و رویِ تمامِ بی مهری ها ، چشم بست !
نمی توان جلویِ سازهایِ ناکوکِ زمانه را گرفت ،
اما می توان مسیرِ درست را ادامه داد و نگرانِ هیچ چیز نبود .
می توان انعطاف پذیر شد و با هر ضربه ، حالتِ بهتری گرفت ،
نه اینکه دلسرد و نا امید شد ،
نه اینکه جا زد و کنار کشید .
تا بوده ، همین بوده ؛
هرچه بالاتر بروی و نزدیک تر به قله باشی ، باد و طوفان و زمین و زمانه ، سخت تر می گیرد
من برایِ عبور ، منتظر نمی نشینم تا تمامِ آب هایِ جهان ، خشک شود .
دل را به دریا می زنم و شنا می کنم
و برایِ پرواز ، در انتظارِ اثباتِ نظریه ی تکاملیِ داروین ، نمی مانم .
آسمان را به خانه ام می برم
کامل نیستم ، اما کامل می شوم .
...
دستورپخت های پیشنهادی
![آش بلغور](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/01/13/e54aa4dbda3679e4ef0865c801caec57eU9NXhoZzkskIerr.jpg)
آش بلغور
![آش بلغور اصیل](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/12/05/8cb88b30339e9419250a53615d3d58e0UQetk27mBZNDjdAq.jpg)
آش بلغور اصیل
![آش بلغور گندم](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2016/11/04/3d095a0aa861da344e92560bec80930ftWjiAsQUsoNdMOSE.jpg)
آش بلغور گندم
![آش بلغور شیر (خراسانی)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/09/30/8e114503cd5bb79f10fe9f7302c081f77zHjQVbCt3JymMJ2.jpg)
آش بلغور شیر (خراسانی)
![آش بلغور پخته با پای مرغ (یارما شورباسی)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/12/15/481189d30e04e054506d6ac160f04d11YCcKRCU1cWdbgBII.jpg)
آش بلغور پخته با پای مرغ (یارما شورباسی)
![آش رشته](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/02/nt9mflrcdb6k1cr364cgul76bmvm3jqirI2AdWednhdMRMcg.jpg)