بیسکوییت پتی بور یا ساقه طلایی 1 بسته
کره 100 گرم
شیر 1/3لیوان
شکر 2 ق غ
پنیر خامه 100 گرم
خامه 3 ق غ
پودر ژله آناناس یا آلوورا یا ژلاتین 1 بسته
پودر ژله از هر رنگی که دوست دارین 1 بسته

داخل قالب مافین کیسه فریزر انداختم . بیسکوییت رو پودر کردم ، هر جوری میتونین پودر کنین توی آسیاب یا غذاساز یا اینکه لهش کنین . کره رو آب کردم و با هم مخلوط کردم .یه کوچولو هم بهش آب یا شیر بزنین خوبه حالت خمیری میشه حدود دو ، سه قاشق .بعد به اندازه یک و نیم قاشق توی هر قالب ریختم . با یه استکان فشار دادم تا صاف و یکدست بشه . بعد گذاشتم نیم ساعت توی فریزر بمونه . توی این فاصله رفتم برای درست کردن لایه دوم شیر و شکر رو روی حرارت حل کردم . ژله آناناس رو با نصف لیوان آب جوش روی حرارت غیر مستقیم حل کردم . مخلوط شیر که از روی حرارت برداشتم پنیر خامه و خامه و ژله رو اضافه و خوب هم زدم . بعد قالب رو از فریزر بیرون آوردم و مواد لایه دوم رو ریختم حدودا سه قاشق شد . بعد گذاشتم یخچال تا ببنده . چون قالبمون کوچیکه زود می بنده یک ساعته بسته میشه . لایه سوم ، از هر رنگ ژله که دوست داشتین استفاده کنین ، در کل یه بسته پودر ژله میخواد . یه بسته رو با یک و نیم لیوان آب جوش حل کنین . من یه موز حلقه شده روش گذاشتم و بعد از اینکه ژله کاملا خنک شد روی لایه دوم ریختم و گذاشتم یخچال ببنده باز هم چون سطحمون کوچیکه زود می بنده یک ساعت خوبه . من از سه رنگ استفاده کردم هر بسته رو تقریبا یک سومش رو درست کردم .
بعد از اینکه چیز کیک کاملا بسته شد به آرامی نایلون رو برداشتم و جداش کردم و در ظرف چیدم . خوب یه مقدار اینجوری سخته چون نایلون داره و ژله بهش می چسبه .
نکته اگه توی قالب بزرگ درست می کنین زمان هایی که لایه دوم و سوم توی یخچال قرار میدین زیادتر هستش ، یعنی اگه لایه دوم رو ریختین بزارین 3 تا 4 ساعت بمونه و برای لایه سوم هم همین طور بعد از قالب بیرون بیارین .