این دستور فوق العاده از پیج اینستاگرام فاطمه داودی عزیزم هست
@fateme.67
با طعمی فوق العاده خوشمزه که به طعم چیزکیک شبیهه
حتما قبل درست کردن نکات رو مطالعه کنید
@fateme.67
با طعمی فوق العاده خوشمزه که به طعم چیزکیک شبیهه
حتما قبل درست کردن نکات رو مطالعه کنید
مواد لازم
پای توت فرنگی با کرم پنیری
۶
مواد کیک
آرد
۲۶۰ گرم
شکر
۱۵۰ گرم
تخم مرغ
۴ عدد
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
شیر
۱۵۰ گرم
روغن
۱۵۰ گرم
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
مواد کرم پنیری :
پنیر خامه ای
۳۰۰ گرم
شکر
۵۰ گرم
تخم مرغ
۱ عدد
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
نشاسته ذرت
۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه
پای توت فرنگی با کرم پنیری
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا شکر و تخم مرغ و وانیل را با همزن آنقدر میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود
۲
شیر و روغن را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن میزنیم
۳
ترکیب آرد و بیکینگ پودر را در سه مرحله به مواد اضافه کرده و با ویسک میزنیم تا یکدست شود.
۴
کرم پنیری:
پنیر خامه ای و شکر را با همزن میزنیم تا یکدست شود. سپس وانیل و تخم مرغ و نشاسته ذرت را اضافه کرده تا حد مخلوط شدن میزنیم.
۵
حالا در قالب مخصوص پای کپسول گذاشته و مواد کیک را در قالب ریخته و در مرکز آن کمی از مواد پنیری را گذاشته و روی آن را صاف میکنیم و توت فرنگی ها را میچینیم
۶
در فر از قبل با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد گرم شده به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه میپزیم
تصاویر مراحل تهیه
پای توت فرنگی با کرم پنیری
سایر نکات
پای توت فرنگی با کرم پنیری
۱.همه ی مواد باید هم دمای محیط باشن
۲.از پنیر لبنه هم میتوان جای پنیرخامه ای استفاده کرد
۳. پنیرخامه ای را ۲۰ دقیقه قبل استفاده از یخچال بیرون بذارید
۴. از میوه های دیگه هم بجای توت فرنگی میشه استفاده کرد
۵. اگر از قالب بزرگتری استفاده میکنید زمان پخت بیشتر میشه. قالب داخل عکس سایز ۱۲ هست و ۵۰ دقیقه پختش زمان برد
۶.مواد زمانی که داخل فر باشه پف میکنه و وقتی از فر دربیاد پف مواد میخوابه و فرو رفته میشه مثل چیزکیک و این طبیعیه
عکس و تصاویر ارسالی از پای توت فرنگی با کرم پنیری
سایر عکس های پای توت فرنگی با کرم پنیری
نظرات طرز تهیه
پای توت فرنگی با کرم پنیری
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
اسموتی توت فرنگی با شربت توت فرنگی
تارت توت فرنگی
پای پسته و توت فرنگی
مربای توت فرنگی با ژلاتین
کیک خیس شکلاتی
چیز کیک با شکلات تلخ
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
