#پودر_لبو
#پودر_لبو در سرآشپز پاپیون

https://sarashpazpapion.com/recipe/a5a69bbfc29bb11464963b8a363aded8

مواد لازم برای۲ نفر
لبو به مقدار لازم

طرز تهیه
۱- لبو رو شسته و پوست بکنید و خیلی نازک ورقه ورقه کنید
۲- داخل سینی کاغذ روغنی انداخته و ورقه های لبو رو داخل سینی بچینید
۳- سینی رو برای مدت یک روز روی شوفاژ قرار دهید تا لبو ها کاملا خشک شود
۴- لبو های خشک شده رو با میکسر پودر کنید و در مواقع لزوم استفاده کنید
۵- پودر لبو را میتوان مانند زعفران دم کرد و برای تزیین برنج استفاده کرد

سایر نکات
میتوان لبو را روی بخاری یا در هوای آزاد هم خشک کرد

منبع :‌سرآشپز پاپیون
وبسایت :‌
https://sarashpazpapion.com