عکس ماست وخیار قالبی
Parastoo Izadi
۴۷
۱.۱k

ماست وخیار قالبی

۱۶ اردیبهشت ۹۸
#ماست_خیار_قالبی

سلام از لایک ها و کامنت های زیباتون خیلی خیلی ممونم 🙏🏼🙏🏼 با دستور مارال فرهادی عزیزم درست کردم ،بابت دستور ازتون خیلی ممنونم 🙏🏼🙏🏼🌷🌷
مواد لازم برای۴ نفر
مواد اصلی
ماست‏ ۱ پیمانه
خیار متوسط ۳ عدد
گردو خرد شده(نگینی) ۱/۴ پیمانه
نعنا و پونه کوهی ۲ قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین ۱ قاشق غذا خوری
آب سرد ۱/۴ پیمانه

طرز تهیه
۱- ابتدا پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کرده وبن ماری میکنیم تا شفاف شود.
۲- خیار را رنده کرده وآب میگیریم، با ماست گردو نعنا پونه ونمک مخلوط میکنیم.
۳- وقتی ژلاتین کمی از دما افتاد با ماست مخلوط کرده درون قالب ریخته ودریخچال قرار میدهیم تا سفت شود، زمان جدا کردن از قالب ابتدا دیواره ها را جدا میکنیم.
...
نظرات