مواد لازم
ماست و خیار قالبی
۴
مواد اصلی
ماست
۱ پیمانه
خیار
متوسط
۳ عدد
گردو
خرد شده(نگینی)
۱/۴ پیمانه
نعنا
و پونه کوهی
۲ قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین
۱ قاشق غذا خوری
آب
سرد
۱/۴ پیمانه
طرز تهیه
ماست و خیار قالبی
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کرده وبن ماری میکنیم تا شفاف شود.
۲
خیار را رنده کرده وآب میگیریم، با ماست گردو نعنا پونه ونمک مخلوط میکنیم.
۳
وقتی ژلاتین کمی از دما افتاد با ماست مخلوط کرده درون قالب ریخته ودریخچال قرار میدهیم تا سفت شود، زمان جدا کردن از قالب ابتدا دیواره ها را جدا میکنیم.
عکس و تصاویر ارسالی از ماست و خیار قالبی
سایر عکس های ماست و خیار قالبی
نظرات طرز تهیه
ماست و خیار قالبی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
آبدوغ خیار
حلواشیری قالبی
زاتزیکی (ماست و خیار یونانی)
پشمک قالبی
سوپ گیاهی
املت بادمجان بدون روغن (رژیمی)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
