عکس ماست وخیار قالبی
zahra_zanjani
۲۵
۵۲۸

ماست وخیار قالبی

۱۷ اردیبهشت ۹۸
سلام دوستان حلول ماه رمضان بر شما مومنین مبارک باشه 🤗🤗🤗🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
این مدل ماست و خیار ایده زیبایی واسه سفره های افطاریه حتما امتحانش کنید

خیار متوسط ۳ عدد
ماست ۲ پیمانه
سیر ۱ حبه کوچک
نعناع و نمک به میزان لازم
پودر ژلاتین بدون طعم و رنگ ۱ قاشق غذا خوری

پودر ژلاتین رو با اب سرد مخلوط کرده و روی بخار آب بزارید تا شفاف بشه
خیارها رو خیلی ریز خرد کنید و یا رنده کرده و آبشو خوب بگیرید به ماست ها اضافه کنید نمک و نعناع و سیر رنده شده رو هم اضافه کنید. وقتی پودر ژلاتین شفاف شد بزتگارید کمی از حرارت بیفتع بعد به ماست و خیار اضافه کنید و در قالب بریزید و برای دو تا سه ساعت در یخچال بزارید تا خودشو بگیره. من قالبمو خیلی خیلی کم با روغن چرب کردم چون ترسیدم برنگرده.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🤗🤗🤗🤗🤗🤗
#ایده_افطار_رمضان
#سفره_افطار
#ماه_رمضان
#دسر
...