مواد لازم:
لایه اول:

نشاسته....یک و ۱/۲ قاشق سوپخوری
شیر....یک و۱/۲پیمانه
شکر....نصف پیمانه
پودر کاکائو....۳ قاشق سوپخوری
وانیل....کمی

طرز تهیه:
همه مواد رو کاملا باهم مخلوط میکنیم به جز وانیل بعد روی حرارت ملایم گذاشته مدام هم میزنیم وقتی کمی خودشو گرفت وانیل رو اضافه میکنیم.تا وقتی که کمی سفت بشه به هم زدن ادامه میدیم.تو ظرف مورد نظر میریزیم میزاریم یخچال حدود ۱۵ دقیقه خودشو بگیره.

لایه دوم:
بیسکوئیت پتی بور ساده خرد شده....یک بسته

طرز تهیه:
بیسکوئیتها رو در حد پودر شدن خرد میکنیم بعد رو لایه پودینگ میریزیم.

لایه سوم:
موز حلقه شده....یک عدد
گردوی خرد شده....یک پیمانه

طرزتهیه:
موز حلقه شده رو روی بیسکوئیت میچینیم بعد گردهارو طوری روش میریزیم که همه سطحشو پر کنه.

لایه آخر:
نشاسته....یک و ۱/۲ قاشق سوپخوری
شیر....یک و ۱/۲ پیمانه
شکر...نصف پیمانه
زعفران دم کرده....نصف پیمانه
وانیل....کمی

طرز تهیه:
عین لایه اول عمل میکنیم فقط بجای کاکائو زعفران غلیظ دم کرده میریزیم.بعد که آماده شد رو لایه گردویی ریخته صاف میکنیم حدود یه ساعت میزاریم یخچال تا همه مواد باهم مچ بشن بعد تزئین کرده و سرو میکنیم.

نوش جان

پ‌.ن:من بجای پودر کاکائو از شکلات تخته ای رنده شده استفاده کردم ولی دستور اصلیش پودر کاکائو هس.
روشم دارچین ریختم
#پان_اسپانیا
#پودینگ_زعفرانی
#پودینگ_شکلاتی
#دسر_لایه_ای
#دسر_بیسکوئیتی
#دسر_خونگی