عکس دلمه برگ مو
_nafiseh.64
_nafiseh.64
۲۲۶
۳.۲k

دلمه برگ مو

۶ روز پیش
سلام مهربونا 🌻🌻🌻
چون دوستان زیادی سوالات مشابه پرسیدن اینجا جواب میدم
دلمه ها تعدادشون کمتر میشه اما مواد داخلیشون زیادتر از دلمه هایی هست که با دست می پیچیدم و این دوازده عدد سه نفر رو سیر میکنه ، و اینکه من فرم خیلی وقته مشکل داره و یک دمای ثابت داره متاسفانه نمی دونم دمای واقعی پخت دلمه ها چقدره چون با تجربه و قلق فرم دما و مدت زمان پخت به دلمه ها دادم و فقط از پایین فرم رو روشن کردم .
دلمه ی قالبی خیلی راحته و خوشگل میشه ، مخصوصا برای مهمونیهای افطاریتون 👌
فقط کافیه مقداری آب جوش روی برگهای شسته شده بریزید تا نرم بشن ، بعد داخل قالبهای مافین رو چرب کنید ، دو تا برگ داخل قالبهاتون بزارید و داخلش از مواد برنجی بریزید و برگها رو ببندید بعد مقداری آب روی هر دلمه بریزید و آلومینیوم فویل بکشید ، داخل فر قرار بدید تا دلمه ها پخته بشن .
من برای مواد دلمه از برنجی که دو ساعت قبل خیس کردم ، زرشک ، گوشت چرخ کرده ، سبزیهای معطر ، لپه ، پیاز داغ و ادویه ها استفاده کردم .
و در آخر با مقدارکمی شکر حل شده در مقدار بسیار کمی آب و زعفرون و آبلیمو مزه دارشون کردم .
روی دلمه ها هم شوری آلوچه هست ،که من خیلی دوست دارم 😋
برای درست کردنش فقط کافیه مقداری آب و نمک بجوشونید بزارید خنک بشه و آلوچه ها (آلوچه : گوجه سبز نیست ) رو شسته و بزارید خشک بشن و داخل ظرف ترجیحا شیشه ای بریزید و آب نمک خنک شده رو اضافه کنید بهش و دربشو محکم ببندید تا هر وقت دوست داشتید ازش استفاده کنید .
دوستتون دارم شاد باشید ❤❤❤
#دلمه #افطار #دلمه_برگ #سحر #ماه_رمضان #دستپخت #قالبی #دلمه_قالبی
...
نظرات دستور پخت

دلمه برگ مو

۰
آشپزی آسان
لایک بابت هنرنمایتون.ممنون بابت توضیحاتی ک دادین😗😗
۱۸ ساعت پیش
۰
Arezoo 1360
وای چه دلمه های دلبری ❤❤❤👌👌👌👌
۳ روز پیش
۰
قاصدک
کارت حرف نداره عزیزم نوش جان
۳ روز پیش
۰
somayeh73
عالیه عزیزم
۳ روز پیش
۰
مینا سجادی
به به چه دلمه هایی
۴ روز پیش
۰
mahya
میشه عکس خرگوشتون رو بزارید
۴ روز پیش
۰
♡خانم آقا محمدم♡
شما خانم.خیلی باحالی هستی😊
۴ روز پیش
۰
mahnaz
خیلی عالیه کدبانو جان😍😍نوش جانتون.😋باغ انگور ما برگاش هنوز خیلی کوچیکه.هوس دلمه کردیم.😁
۴ روز پیش
۰
♡آشپز خلاق♡
عکس جدید😢
۴ روز پیش
۰
ستایش اکبری
این چن تاکارآخرودیدم حالشوبردم وای که توچقدهنرداری.خداتوروبرامون حفظ کنه عزیزم.ایشالاهمیشه دلت شادباشه
۴ روز پیش
دستورپخت های پیشنهادی
دلمه برگ مو

دلمه برگ مو

۱۷.۹k
کوفته ایزگارا (ترکی)

کوفته ایزگارا (ترکی)

۹.۱k
دلمه بادمجان

دلمه بادمجان

۲۸.۵k
دلمه کلم با مرغ

دلمه کلم با مرغ

۱۰.۹k
دلمه برگ مو با مرغ

دلمه برگ مو با مرغ

۱۶.۵k
دلمه برگ مو لبنانی

دلمه برگ مو لبنانی

۵k
سایر کاربران
@kolbeshokolateeکانال تلگرام kolbe.shokolatiپیج اینستاگرام ۶۹/۲/۳۱*کارشناس مامایی*مشهد
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
زهرا متولد خرداد 66..... دوستدار آشپزی
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
انسانم آرزوست.... عاشقتم خدا جون... محبوبه ۱۳۶۲/۱۱/۲۸