🎂🎂🎂🍰🍰🎂🎂🎂🍰🍰🎂🎂🎂🍰🍰🎂🎂🎂مواد لازم :
۳ عدد تخم مرغ
۳ لیوان آرد سفید
۱ لیوان شکر
۱ لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
۳ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
نوک قاشق چای خوری وانیل
۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
نوک قاشق چای خوری نمک🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
طرز تهیه :
اگه خواستین داخل قابلمه درست کنین یه قابلمه روحی که نسبت به قالب یا قابلمه ای که میخواین مواد کیک وداخلش بریزین بزرگتر باشه بزارین روی شعله ی کم درش وبزارین تا مواد وآماده میکنین داغ بشه.....
اول آردسفیدو بیکینگ پودرو نمک رو با هم مخلوط کنین بعد ۳ بار الکش کنین بزارین کنار....
۳تا تخم مرغ رو همراه وانیل یکم بزنین بعد بهش شکرواضافه کنین خوب هم بزنین تا کش بیاد بعد بهش شیر وروغن رو اضافه کنین ....
حالا آرد الک شده رو کم کم بهش اضافه کنین خوب هم بزنین تا صاف ویه دست بشه ....
مواد آماده شده رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنین داخل یکی یه قاشق پودر کاکائو بریزین ومخلوط کنین داخل یکی دیگه یه قاشق آرد اضافه ومخلوط کنین ....
قالب یا قابلمه رو چرب وآرد پاشی کنین مواد رو به تر تیب یه ملاقه ساده یه ملاقه کاکائویی بریزین ....
بزارین داخل قابلمه ای که از قبل داغش کردین وروش دم کنی بزارین زیر قابلمه روحی رو شعله پخش کن بزارین با شعله کم بزارین نیم ساعت الی ۴۰ دقیقه بمونه بعد درقابلمه رو بر دارین با یه خلال تست کنین اگه به خلال نچسبید آماده است .....
بهتره از تفلون کوچیک استفاده کنین تا راحتر کیک ازش جدا شه 🎂