عکس جوجه قابلمه ای
غذایی بسیار خوشمزه و راحت
...
مواد لازم

جوجه قابلمه ای

۴
مواد اصلی
سینه مرغ
۲ عدد
پیاز
۲ عدد
سیر
۲ حبه
نمک و فلفل و ادویه
به مقدار لازم
رب گوجه ‌فرنگی
۲ قاشق غذا خوری
زعفران
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

جوجه قابلمه ای

طرز تهیه

جوجه قابلمه ای

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
سینه مرغ را به تکه های کوچک تقسیم کرده و سه ساعت در مواد میخوابونیم.(عین جوجه)
۲
در ماهیتابه پیاز و سیر را ریز خورد کرده و تفت میدهیم ادویه میزنیم بعد رب گوجه را اضافه کرده مرتب تفت میدهیم.
۳
در این مرحله تکه های مرغ را که به سیخ چوبی زدیم در ماهیتابه گذاشته،زعفران دم داده و دو لیوان آب جوش اضافه میکنیم و یکی دو ساعت با حرارت ملایم میگذاریم بپزد.
سایر نکات

جوجه قابلمه ای

این نوع جوجه نیازی به کباب کردن و سرخ کردن ندارد و بسیار نرم و خوش طعم هست.
نظرات دستور پخت

جوجه قابلمه ای

۰
مامان نفس و سام
بی نظیره
۲۲ فروردین ۹۸
۰
فاطمه یک گیلانیم
موافقم به شدت
۲۲ اسفند ۹۷
۰
سپیده
غذا شمالیه هاااااااا کلاغذا های ما خوشمزس😍😍😍😍😍
۱ بهمن ۹۷
۰
۵ مهر ۹۷
۰
Anibom
اوووف عالیه
۳۰ شهریور ۹۷
۰
المیرا.
من خودم وقتی سر میشه دوست دارم ولی شوهرم هیچ جوری دوست ندارد
۲ تیر ۹۷
۰
انگشت آشپزی
خب مزه ی بدش میره
۲ تیر ۹۷
۰
المیرا.
بله دیگه سرخ میشه
۲ تیر ۹۷
۰
انگشت آشپزی
میدونم همهمون نمیخوریم ولی سرخ میشه
۲ تیر ۹۷
۰
المیرا.
چونکه ما پیاز دوست ندارم واسی همین گفتم
۲ تیر ۹۷
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اللّهمّ صلّ علی محمّد و آل محمّد و عجّل فرجهم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عاشق آشپزی۱۸ساله.اهل تبریز .زیرپستای که لایک میکنیدحتماکامنت بذاریدتابه پیجتون سربزنم.