مواد لازم جهت تهیه آرد روغن
دولیوان آرد برنج
آرد گندم نصف لیوان
شکر به میزان لازم
روغن نصف لیوان
ادویه گرم و مخصوص
یه قاشق غذاخوری سر پر
مغزی جات هرچی دوست دارید
کنجد .پودر نارگیل از هرکدام نصف لیوان
طرز تهیه:
ابتدا آردها رو باهم بو میدیم بعد ادویه رو اضاف میکنیم تفت میدیم وروغن را اضافه میکنیم و در ظرفی جدا شکرمون رو هل میکنیم و بهش اضاف میکنیم و هم میزنیم تا جوش بیاد وقتی جوش اومد مغزها کنجد و پودر نارگیل هم اضاف میکنیم و میزاریم بجوشه و به مدت یکساعت با حرارت کم میزاریم خوب بپزه و جا بیوفته
وسرو میکنیم
نکته:بجای روغن میشه از کره استفاده کرد
بجای شکر من از نبات استفاده کردم 😋
مغز ها سلیقه ایه هرچی دوست دارید میتونید استفاده کنید