#پودر سیر خانگی
#سیر
اینم پودر سیر خونگی من با کمک مامانم ۱۰ کیلو سیر رو پاک کردیم کلی پوست دستمون رفت و تا چندین ساعت در خانه به حالت بندری راه میرفتیم دست ها بالااااااا اوووووه اوووووه🙌🙌🙌🙌🙌🙌 بسه دیگه کم قر بدید.مقداریش رو سیر ترشی کردیم و بقیه رو برای پودر سیر خورد کردیم.
حالا من با خشک کردن این سیرها داستان داشتم اول خوردش کردیم گذاشتم رو کاغذ روغنی رو سینی فر کل خونه رو بوی سیر بداشته بود و چشمتون روز بد نبینه سیرها چسبیده بود به کاغذ با هر مشقتی بود جداشون کردمو ریختم رو سینیه مایکروفر دیدم ای بابا داره هی تیره میشه رو به سوختگی میره😤😤😤😲😲یاد اون سوزش دستها افتادم و سریع از تو مایکرو خارج کردم و اخرم ریختم تو سینی گذاشتم تو افتاب داغ تابستون و سه چهار روزی موند تا خشک خشک شد بعد هم که آسیاب کردم.خلاصه همون روش سنتی خیلی بهتر از فر و اینا بود اینکه میبینید یکم رنگش تیره تر شده بخاطر همون فر و اینا بود ولی از عطر و بوش نگم براتون خیلی عالیه
راستی ببخشید خط شکسته ام بده مثلا نوشتم سیر Garlic