از ظرفیت های مرغ براتون نگم که چقدر قابلیت مصارف خوراکی متعدد داره😂😂
کبابی.بریان.آجری.اب پز و...
.
.
این هم یه مدل دیگه از مرغه که بسیار خوشمزه است.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
نحوه ی پخت:
1 مرغ رو آب پز میکنیم و ریش ریش میکنیم
2 در ظرفی جداگانه به نسبت ذائقه تون ،مقداری پیاز خورد کنید و توی روغن سرخ کنید و زیرش رو کم کنید و اجازه بدید کم کم بطور کامل بپزه.(من چون پیاز پخته خیلی دوست دارم حسابی میریزم.)
3 مرغ هایی که ریش ریش کردیم +مقداری رب+ زرشک +ابلیمو(من چون ترش دوست دارم یکم بیشتر میریزم.)+ زعفران تفت میدیم و اب بهش اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا یکم قل بخوره و مزه اش به خوردش بره.
.
زعفران و ابلیمو نکته ی کلیدیشه.
.
.
بصورت لای پلو هم میشه سرو کرد.
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

برای تعجیل در فرج آقا صلوات...
#مرغ #ابلیمو #زرشک