کار با خامه تو شمال به دلیل رطوبت زیاد هوا خیلییی مشکله.خامه فرم میگیره اما دو دقیقه بعد شل میشه.همیشه با خودم میگفتم چرا اینقدر شیرینی های خامه ای اینجا بد مزه و سنگینه.یه تجربه عالی باعث شد متوجه دلیلش بشم و بهشون حق بدم که به جای خامه از پودر خامه استفاده کنن.