سلام دوستای گلم امروز میخوام براتون طرز تهیه این ترشی خوشمزه رو بذارم اسمش ترشی گوجه هست اما ما بهش میگیم ترشی لیته.
کلم ، کرفس، هویج..کلم سفید.بادمجون و موسیر رو ریز خورد کردم و سرکه رو با رب گوجه خونگی قاطی کردم و به همراه ادویه ترشی و نمک روی مواد ترشی ریختم و گذاشتم چند روز جا بیافته