ویدیو در آشپزی به سبک نازگل
سلام عزیزای دلم..ویدیوی همه ی آموزشهام توی اپارات و تلگرام هست.بطور خلاصه براتون دستورشو میگم.
۲۸۰ گرم کنجد پوست کنده(سفید) را با حرارت ملایم تفت دادمتا خییلی کم تغییر رنگ داد.نباید خیلی برشته بشه چون تلخ میشه.بعد که سرد شدند با آسیاب برقی یا غذساز حسسسسابی آسیابش کنید .تا نرم نرم بشن.بعد بین ۶ تا ۸ قاشق غذا خوری روغن کنجد یا روغن مایع اروم اروم بریزید و آسیاب کنید.تا رقیق بشه و یکدست بشه.خیلی روغن نریزید.حتما دستگاه رو وسطای کار استراحت بدید.
ارده ی خوشمزه شما حاضره.با شیره انگور یا شیره خرما مخلوط کنید و صبحانه یا عصرانه میل کنید.
#ارده #کنجد #روغن_کنجد #حلواارده #نازگل
...