عکس ژله بستنی
nazbano.13
۶۸
۱.۱k

ژله بستنی

۲۷ شهریور ۹۸
سلام مهربونای پاپیون✋
ژله بستنی براتون اوردم با بستنی فراووون دوس دارین؟
شما رو نمیدونم اما مطمئنن بچه ها خیلی دوس دارن 😋
طبق معمول من رو دستور پیش نرفتم🙈اما نتیجه رضایت بخش بود😊
یه بسته ژله پرتقالو با دولیوان آب جوش گذاشتم رو گاز با شعله خیلی ملایم چن دقیقه با قاشق هم زدم تا شفاف و یکدست بشه وهیچ ذره ایی توش نمونه.
بعد از شفاف شدن از رو گاز ورداشتم و گذاشتم کنار تا خنک بشه.
_اگه میخوان مث من ژله دورنگ شه و یکدست کدر نشه احتیاجی نیست کاااامل از حرارت بیوفته باید یکم گرم باشه.
بستنی وانیلی رو از قبل از فریزر درآورده بودم . تو کاسه ریختم و با قاشق هم زدم تا بستنی آب شه(ذوب شه).
یه لیوان بستنی رو به ژله گرم اضافه کردم و هم زدم .
کف قالبمو (که برا من چن تا مینی قالب بود)رو چرب کردم و با دستمال کاغذی روغن اضافشو گرفتم و با مواد ژله پر کردم .(وقتی موادو میریزی تو قالب چون ژله گرم بوده بستنی که حالا طعم ژله رو گرفته میاد بالای قالب و قسمت ساده ته قالب میمونه).
قالبا رو گذاشتم یخچال بعد از ۲ ساعت فک کنم آماده بشه و ژله ببنده .
من آخر شب درستشون کردم تا فردا موند تو یخچال دوستای نازنین بخاطر همین زمان دقیق بستن ژله رو نمیدونم که البته ژله بستنی سریعتر از ژله ساده میبنده.

#ژله#ژله_بستنی#بستنی_وانیلی#ژله_پرتقال
#ژله_فرمند#بستنی_وانیلی_کاله
#ژله_بستنی_پرتقالیnazbano.13#
...
نظرات