و صبحانه
و نان گرم
و پنجره‌ای
که صبحگاهان
به هوای پاک
گشوده می‌شود...🌼🌼🌼
این نان نارگیل رو برای صبحانه و با دستور @ashpazi_sanaz درست کردم که عالی بود و ممنونم بابت دستور عالی و خوشمزه.
دوستان عزیزم لطفا برای دیدن دستور کامل نان به همراه طرز پیچیدن خمیر ( همه رو با عکس توضیح دادم) به پیج اینستاگرامم (sanifoodie) سر بزنید ممنون❤❤
دستور داخل عکس ها هست پس لطفا ورق بزنید. نان تازه با طعم شیرینی نارگیلی ی ترکیب جدیده حتما امتحانش کنید😋😋😋
_عکس رو ادیت نکردم و دقیقا رنگ نان همینقدر قشنگ و دلبره🙂🙂
_من ارد نان فانتزی نداشتم و از آرد کیک استفاده کردم.
_از عسل برای رومال استفاده کردم.
_ از خمیر چونه های ۱۰۰گرمی برداشتم داخل ظرف با فاصله چیدم و ۱۵دقیقه به خمیر استراحت دادم وبعد طبق تصویر رول کردم و داخلش یک قاشق چایخوری از مواد رو ریختم دوباره ۱۵ دقیقه دیگه استراحت دادم .
_ از طعمش بخام بگم؛ قسمت نارگیلیش کاملا طعم شیرینی نارگیلی میده و قسمت نانش هم طعم نان تست.
_ از بافتش بخوام بگم ؛ قسمت نان کاملا مثل نان تست بازاری بود. اصلا زبر و خشک نبود.
_ من از ۳۰گرم مارگارین یا کره گیاهی استفاده کردم.
_ حتما از پودر نارگیل تازه و چرب استفاده کنید تا نان بهتری داشته باشید