دوستای مهربونم سلام😍حالتون خوبه ؟😍 شب پاییزیتون بخیر باشه😍😘 اینم ی دسر خوشگل و خوش رنگ و خوشمزه و خیلیی راحت 😍 ی شب پر از آرامش ، ی دل شاد و بی غصه ، ی زندگی آروم و یک دعای خیر از ته دل ، نصیب لحظه هاتون ❤ خیلی دوستتون دارم ممنون از همراهی همیشگیتون😘

Chef
کرم باواریا :

شیر سه و نیم پیمانه
شکر نصف پیمانه
زرده تخم مرغ ۲ عدد
وانیل نوک ق چ
خامه ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۳ و نیم ق غ



طرز تهیه :

ابتدا شکر و زرده رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه و بعد شیر رو روی حرارت ملایم قرار میدیم و بهش مخلوط زرده و شکر رو اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا شکر حل بشه و بعد از روی حرارت بر میداریم و بهش پودر ژلاتین رو که به روش بنماری داخل شیر حل کردیم اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا کاملا خنک بشه و بعد وانیل و خامه صبحانه رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه و بعد داخل قالبی ک خیلی کم چرب کردیم میریزیم و ب مدت ۷ ساعت داخل یخچال قرار میدیم .