🌸لبخند بهانه‌ای‌ست
🌾برای شاد بودن
🌸و لذت بردن از زندگی 🌾لحظه‌هاتون
🌸سرشار از این بهانه قشنگ
🌾عصر پائیزیتون پراز دلخوشی 🌸و پراز شادی و نشاط
#کاپوچینو☕
مدل کافی شاپی در منزل😉😋
مواد لازم برای هر فنجان:
یک قاشق غذا خوری نسکافه فوری(قهوه یا کافی میکس نمیشه)
یک قاشق شکر
یک چهارم فنجان آب جوش
یک فنجان شیر
شکلات تلخ ذوب شده یک قاشق چایخوری
اول ازهمه نسکافه فوری وشکر وآب جوش رو با هم مخلوط کرده وباهمزن بمدت ۲دقیقه خوب هم میزنیم تا خوب مخلوط بشه وکف کنه.این رو در داخل فنجان میریزیم وبعد شیر رو داغ کرده وداخل فنجان روی مخلوط نسکافه با کمی ارتفاع میریزیم تا خوب کف کنه وبعد شکلات ذوب شده رو داخل قیف یکبارمصرف ریخته ونوکش رو سوراخ کرده وروی کاپوچینو طرح میزنیم وسپس با خلال دندون بهش شکل میدیم☕ 😉بهمین راحتی وخوشمززززگی😋😋☕☕
#کیک_گلابی
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
شکر سه چهارم پیمانه
شیر یک‌چهارم پیمانه
روغن مایع یک چهارم پیمانه
وانیل نوک قاشق چایخوری
آرد یک ونیم پیمانه
بکینگ پودر یک ق.چ.خ
پودر کاکائو دو قاشق
شکلات ذوب شده ۳۰ گرم
گلابی درسته وپوست گرفته ۵ عدد
(اول با یک قاشق روغن مایع ویک قاشق کره نرم شده ویک قاشق آرد که خوب مخلوط میکنیم روغن جدا کننده برای چرب کردن ظرفمون درست کرده وکنار میذاریم.) حالا تخم مرغها رو با وانیل وشکر خوب هم میزنیم تا سفید وکشدار بشه.سپس شیر وروغن وشکلات بن ماری شده رو داخل مواد ریخته ویک دور هم میزنیم.سپس همزن رو خاموش کرده وبعد آرد وبکینگ پودر وپودر کاکائو رو الک میکنیم وسپس داخل مواد کیک با لیسک مخلوط میکنیم.بعد با روغن جدا کننده ظرف فر رو چرب کرده وبعد مایه کیک رو داخل قالب ریخته وسپس گلابی ها رو داخلش فرو میبریم.وسپس روش یکم گردو ریخته و بعد کیک رو داخل فر قرار میدهیم.در دمای ۱۷۰ درجه بمدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه..(بستگی به فرتون داره)
بعد روش با خامه صبحانه وشکلات گاناش درست کرده وروی کیک میریزیم.