یه غذای محلی استان فارس البته خودمم هنوز فلسفه اسمشو نمی دونم 😅ولی خیلی خوشمزست نمی دونم جاهای دیگه اگه درست می کنن اسمش چیه؟🤔😘مرغ سرخ کنیدبزاریدوسط برنج آب غلیظ مرغ رو هم بریزیدروسربرنج بعدسنگدان چرخ کرده رو با پیازونان چرخ کرده و گردو ریز شده ونمک فلفل زردچوبه مخلوط کنید سرخ کنید یکم آب مرغ بریزید روش یکم آبلیمو حالا گلوله های دلخواه درست کنید بزارید رو سر برنج نوش جان