عکس کارامل_ پرتقالی
chef
۲۸۱
۵k

کارامل_ پرتقالی

۱۶ آبان ۹۸
سلام ب دوستای خوب و مهربونم 😍 حالتون خوبه ؟ انشااله که حال دلتون همیشه عالی باشه 😍 براتون ی دسر جذاب و بی نهایت خوشمزه آوردم 😍اینم دسر کارامل و کیک پرتقالی که حتما امتحان‌ کنید که خیلی خوش طعم هستش😍 ممنون از همراهی همیشگیتون ، دوستتون دارم❤😍



دسر کارامل_پرتقالی :

شیر ۲ پیمانه
پودر کارامل ۱ بسته
پودر نسکافه ۱ ق غ
شکر ۲ ق غ
کیک پرتقالی به میزان لازم
خامه ۱ بسته

طرز تهیه :
ابتدا شیر و شکر و پودر کارامل و پودر نسکافه رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار بدین و کمی هم بزنید و صبر کنید تا به جوش بیاد . زمانی که شروع به جوشیدن کرد اجازه بدین حدود ۱ دقیقه روی حرارت بمونه و بعد از روی حرارت بردارین و اجازه بدین خنک بشه و بعد خامه صبحانه رو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه . کیک پرتقالی رو با دستتون پودر کنید ( من ب صورت آماده خریدم و شما میتونید از کیک شکلاتی و وانیلی و... استفاده کنید ) . ته لیوان تک نفره رو از کیک پودر شده بریزید و با ته گوشتکوب فشار بدین تا کیک منسجم بشه و بعد روی کیک کمی از سس کارامل که داخل بسته بندی کارامل قرار میدن بریزین و بعد مواد کارامل رو روی کیک بریزین و داخل یخچال قرار بدین تا سفت بشه .
نکته : من نصف ق غ پودر ژلاتین رو داخل کمی شیر ب روش بنماری حل کردم و ب مواد کاراملم اضافه کردم . شما میتونید این کار رو انجام ندین چون به نظرم کارامل خیلییی لطیف هستش به همین دلیل من از ژلاتین هم استفاده کردم

ممنون از خانم قربانی بابته دستور خوبشون😘
...
نظرات