همسر عزیزم تو همه ی آن چیزهایی هستی که من برای خوشحال بودن به آن نیاز دارم؛
در حالی که برگ دیگری از فصل زندگی ات را ورق می زنی
فراموش نکن که من به خاطر داشتن تو بسیار خوشبختم

تولدت مبارک❤


.
.
کیک کاکائویی دو نفره

آرد قنادی          یک پیمانه
پودر کاکائو        یک‌قاشق غذاخوری سر پر (از آرد کم کنید)
تخم مرغ            ۲ عدد
روغن               ۱/۳ پیمانه
شکر                 ۱/۲ پیمانه
آب جوش          ۱/۲ پیمانه
بکینگ پودر       یک قاشق چای خوری
نمک                 یک پَنس

اول از همه تخم مرغ و شکر رو ۵ دقیقه با همزن بزنید تا حجمش دوبرابر بشه.
بعد روغن رو اضافه و ۷ ثانیه مخلوط کنید.
پودر کاکائو رو به آبجوش اضافه کرده وقتی خوب مخلوط شد به مواد اضافه کنید.
آرد و بکینگ پودر رو که سه بار الک کردین طی سه مرحله به مواد اضافه کنید و هربار فقط در حد مخلوط شدن و به صورت دورانی هم بزنید.
مواد رو توی قالب از قبل چرب شده بریزید و در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت۴۵ دقیقه تقریبا بزارید.
🔴دقت کنید چون میزان مواد کمه حتما باید قالب کوچیک باشه وگرنه کیکتون خراب میشه. قالب باید اندازه ای باشه که دو سومش از مواد پر بشه نه بیشتر نه کمتر
.
.دخترا بیاید اینستاگرامم اونجا هم دور هم باشیم😃😃
.
#کیک_کاکائویی_دو_نفره
#میز_تولد #کیک_تولد_دو_نفره