سلام عشقااااا😃🤗
فیله مرغ آماده رو به رشته های باریک تقسیم میکنم و نمک و ادویه و زردچوبه و فلفل زیاد ، پودر زنجبیل یا سیر میزنم .اول توی آرد سفید بعد داخل آب معمولی،اونوقت فورا در میارم و بلافاصله توی پودر سوخاری پرک شده نارنجی مارک مرغوب میزنم .بعد توی روغن داغ روی شعله متوسط تا سرخ شه.فوق العاده خوش طعم و لذیده و زودم آماده میشه.


سایر نکات

_آب معمولی همون کاری رو می‌کنه که بعضی ها با تخم مرغ میکنن.ولی اینجوری بوی خود مرغ رو داره نه بوی تخم مرغ .

_توی این روش فقط به مرغ تمام چاشنی ها رو میزنم و آب و آرد سفید و پودر سوخاری ساده و بدون مواد افزودنی هستش.

_این غذا رو باید داغ سرو کنی وگرنه نرم میشه.

آی لاو یو شوماااا⁦🌧️⁩⁦🌨️🏂

#مرغ #سوخاری #اسپایسی#رضوانک