عکس کیک یخچالی باتزیین گاناش
n.m
۱۵
۱۵۹

کیک یخچالی باتزیین گاناش

۳ آذر ۹۸
صدگرم خامه صبحانرو بایکم شکر قاطی کردم ورو حرارت گذاشتم تا اب بشه نصفشو با پودر کاکائو قاطی کردم نصفشم ساده گذاشتم باشه صدگرم خامه دیگرم گذاشتم تا گرم بشه وقتی کنارش حباب زد پنجاه کرم شکلات با طعم قهوه و پنجاه گرم شکلات باطعم کاکائو بهش اظافه کردم پنج دقیقه که گذشت باهم مخلوطشون کردموبرا سه ساعت گذاشتم فریزر کف ظرفمو سلفون انداختم ویه لایه بیسکوییت گذاشتم ویه لایه خامه شکلاتی لایه بعدهم بیسکوییت و خامه سفید ریختم همینجوری ادامه دادم و بین لایه هام آلبالو مغز بادام ریختم لایه اخر بیسکوییت گذاشتم کیکمو برا سه ساعت گذاشتم فریزر بعدش گاناشمو دراوردم پنج دقیقه باهم زدم و کیکمو باهاش تزیین کردم ببخشید یکم طولانی شد امیدوارم خشتون بیاد سوالی داشتین زیر همین پستم بپرسین
#کیک_یخچالی #خوشمزه #سوخاری #چیپس_پنیر #آلبالو #تزئین #نازی_فود
...
نظرات