عکس کیک شیفون با روکش خامه ای رزت
بهاربانو
۱۲
۳۰۸

کیک شیفون با روکش خامه ای رزت

۱۱ آذر ۹۸
#کیک_شیفون_سه_تخم_مرغی #کیک_شیفون #کیک_شیفون_ساده 🌸طرز تهیه کیک شیفون سه تخم مرغی:
تخم مرغ ۳عدد
شکر یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
آرد ۲پیمانه
شیر۱پیمانه
وانیل ۱/۴قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ۱قاشق مربا خوری
اول تخم مرغ وانیل شکر رو خوب با همزن می زنیم تا سفید وکشدار بشه وحجم پیدا کنه بعد روغن رو اضافه کنید وبا لیسک به صورت دورانی هم بزنید بیکینگ پودر رو با آرد سه بار الک کنید و حالا به مخلوط تخم مرغ و شکر و وانیل یه کم از شیر ویکم آرد اضافه کنید وبا لیسک دورانی هم بزنید همینطور ادامه بدید تا شیر وآرد تموم بشن کف قالب کاغذ روغنی بیندازید یا از روغن جدا کننده استفاده کنید مواد رو داخل قالب بریزید ودر فری که از قبل با دمای ۱۸۰درجه گرم کردید به مدت نیم ساعت قرار بدید بعد خارج کردن کیک از فر حتما با فرو کردن یه خلال دندون داخل کیک چک کنید که پخته باشه در صورت پخته شدن خلال دندون باید تمیز از داخل کیک بیرون بیاد وقتی کیک کمی خنک شد از قالب در بیارید و روی یک توری قرار بدید تا خنک بشه این کیک خیلی لطیف و خوشمزه هست درست کنید ولذت ببرید🌸
...
نظرات