نشاسته ۴یا۵ قاشق؛ ۲لیوان آب پرتقال،شکر ۲ لیوان؛وانیل نصف قاشق چایخوری؛ گلاب ۱ قاشق غذاخوری،کره یک قاشق چایخوری، اول نشاسته و آب پرتقال رو مخلوط کنید که کمی نشاسته حل شه بعد شکرو وانیل رو اضافه کنید بزارید رو شعله گاز و مدام بهمش بزنید تا به غلظت فرنی برسه و در آخر گلاب و کره رو اضافه کنید و بعدش زیر گازو خاموش کنید وقتی یکم سرد شد توی ظرف مورد نظرتون رو خیس کنید بعدش موادتونو بریزید (من تو لیوان دسته دار فرانسوی درست کردم اول لیوان رو خیس کردم بعد موادمو ریختم تو لیوان) بزارین تو یخچال یکی دو ساعت بمونه بعدش که خودشو گرفت توی پودر نارگیل بلغتونیدش.