سلام به دوستان گلم خوبید ؟ نمیدونم غذای من قابل لایک نیست آ خه تا 300 لایک نمیشه ولی خودم هر کی بگه سری بزن به پیچم من لایک میکنم خوب حالا دستور این غذا همهتون ماشاالله کدبانو هنرمند هستیدبلدید ولی دوست دارم بگم
500گرم گوشت چرخ کرده
3ق غ برنج
1عدد پیاز متوسط ریز خرد شده
نصف بسته جعفری ریز خرد شده
نمک /فلفل سیاه /فلفل قرمز
3عدد تخم مرغ وارد برای غلطاندن
روغن برای سرخ کردن
برنج را بشورین وروش آب بریزین طوریکه به اندازه یک بند انگشت روش آ ب باشه بگذارید بپزد تا آ بش کشیده بشه گوشت چرخ کرده رو خیلی کم در روغن زیتون تفت بدهید حالا همه مواد را مخلوط کرده ورز بدهید وشکل بدهید وابتدا در آ رد وبعد در تخم مرغ زده شده ودر روغن داغ سرخ کنید #کوکو-برنجی یا#ساچاکلی