عکس ژله مدل هندوانه ویژه یلدا
somaye
۳۵
۱.۶k

ژله مدل هندوانه ویژه یلدا

۲۳ آذر ۹۸
سلام دوستان گلم خوبید 🌹🌹🌹

برای درست کردن این ژله، ابتدا ظرف مورد نظر رو انتخاب کنید، یک ژله به رنگ سبز و قرمز تهیه کنید و یک ژله آلوئورا و مقداری بستنی وانیلی و چیپس شکلاتی.
ابتدا هر بسته ژله رو با یک لیوان آب جوش بن ماری کنید و ابتدا رنگ سبز رو داخل ظرف بریزید و بزارید داخل یخچال تا ببنده و برای وسط کار ژله آلوئورا رو که بن ماری کردی اجازه بدید خنک بشه و بعد بهش نصف لیوان بستنی که گذاشتید تو دمای آشپزخونه نرم شده رو بهش اضافه کنید میتونید به جای بستنی از شیر هم دما با ژله استفاده کنید و روی ژله سبز بریزید و دوباره بزارید داخل یخچال تا ببنده و در آخر مقداری چیپس شکلاتی رو باید به دیواره ظرف بچسبونید که برای اینکه موقع ریختن ژله از دیواره ظرف جدا نشه مقدار کمی پودر ژلاتین رو با آب سرد بن ماری کنید و روی چیپس شکلاتی بزنید تا کاملا به دیواره ظرف بچسبه و بعد ژله قرمز رو که سرد شده بریزید اگه در این مرحله ژله داغ و حتی ولرم بریزید شکلاتی که به دیواره ظرف چسبوندید آب میشه و بزارید یخچال ببنده من برای زودتر درست شدن ژله ها و دسرها اونا رو داخل فریزر می زارم فقط باید زود به زود سر بزنید و روی قفسه بزارید نه کف فریزر کف فریزر باعث میشه زیر ژله یخ بزنه و برای اینکه ژله ها ی شما داخل ظرف پر رنگ باشه حتما با یک لیوان آب درست کنید و دیگه بهش آب سرد اضافه نکنید .

وقتی ژله آماده شد روش رو با خامه فرم گرفته و با ماسوره رزت و کوکی هایی که تو پست های قبلی گذاشتم تزیین کردم. 🍉🍉🍉

ممنونم از همراهی همیشگیتون دوستان با محبتم.
...