مواد لازم :


ژله آلوورا دو بسته
ژله به دلخواه یک بسته
بستنی لیوانی وانیلی کوچک یک عدد
شیر یک لیوان

طرز تهیه :

دو بسته ژله آلوورا را با دو لیوان آب جوش کامل حل میکنیم و یک بستنی لیوانی وانیلی کوچک میریزیم خوب مخلوط میکنیم و میزاریم کنار تا خنک بشه . وقتی ژله آلوورا کامل خنک شد شیر رو اضافه میکنیم و خوب مخلوط کرده تا ژله یکدست بشه. بعد ژله آلوورا رو داخل قالب میریزیم و دو ساعت در یخچال قرار میدیم تا ژله خودش خوب بگیره. بعد ژله دلخواه رو بایک لیوان آب جوش کامل حل میکنیم و بعد یک لیوان آب سرد اضافه میکنیم و میزاریم کنار تا خنک بشه. ژله آلوورا را که از یخچال در آوردیم به با چاقو ۸ قسمت از ژله رو برش میدیم و در میآریم و جاهای خالی رو با ژله دلخواه که سرد شده پر میکنیم و قالب رو ۴۵ دقیقه در یخچال قرار میدیم تا ژله خودش رو بگیره تکه هایی رو که در آوردیم رو در کاسه ای ریخته و روی بخار کتری میزاریم تا آب بشه (نباید ژله گرم بشه در حد آب شدن کافیه). قالب رو از یخچال در می آوریم و ژله آلوورا را که آب شده روش میریزیم و درباره یک ساعت در یخچال قرار میدیم تا ژله خودش رو بگیره. وقتی ژله خودش روگرفت باقی مانده ژله دلخواه رو هم اضافه میکنیم و قالب رو حداقل دو ساعت در یخچال قرار میدیم. بهتره که یک شب در یخچال باشه که ژله جا افتاده بشه قالب رو چند ثانیه در آب داغ قرار میدیم ودر ظرف مورد نظر بر می گردونیم. نوش جان