#یلدا#98#پاناکوتا#انار#ژله
یلدا یعنی یادمان باشد که زندگی آن قدر کوتاه است
که یک دقیقه بیشتر با هم بودن را باید جشن گرفت.
یلداتون‌ مبارک دوستای عزیزم😍😘🌷

#پاناکوتا_انار
یک بسته ی پودر ژله ی انار رو با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد درست کردم و کمی داخل قالب ریختم و گذاشتم ببنده بعد انار دون کرده روی ژله ریختم و با قاشق بقیه ی ژله رو که به دمای محیط رسیده روش ریختم گذاشتم ببنده.
پاناکوتا رو آماده کردم..

2 ونیم لیوان شیر و نصف لیوان شکر و یک بسته 200 گرمی خامه را روی حرارت ملایم قرار میدیم تا خامه آب بشه و شکر حل بشه یک چهارم قاشق چایخوری وانیل اضافه میکنیم و از روی حرارت برمیداریم. دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو در یک استکان آب سرد حل میکنیم و روی حرارت کتری قرار میدیم تا شفاف بشه و به مواد اضافه میکنیم و اجازه میدیم به دمای محیط برسه و هم میزنیم.
ژله را از یخچال خارج کرده و پاناکوتا را روی ژله میریزیم و اجازه میدیم در یخچال ببنده.
هر چند لایه خواستیم این کارهارو تکرار میکنیم😊