عکس کیک پرتقالی با روکش ژله
الهه سهرابی
۳۰
۴۴۳

کیک پرتقالی با روکش ژله

۹ دی ۹۸
#کیک_پرتقالی #سس_پرتقالی #ژله_بستنی
#کیک #آب_پرتقال #پرتقال
کیک پرتقال درست کردم از فیلینگ سس پرتقالی استفاده کردم با روکش ژله بستنی.
کیک پرتقالی و سس پرتقالی رو با دستور لیدا 64 درست کردم که لینکش رو پایین متن گذاشتم👇👇. من داخل سس پرتقالی ژله نریختم به جاش ی قاشق بیشتر نشاسته ذرت ریختم تا سفت تر بشه.
پرتقال های برش خورده رو ته قالب به دلخواه تزئین کنید یک دقیقه بزارید داخل فریزر بعد بیرون بیارید و ب اندازه ای ک سر میوه ها را بگیرد ژله بریزید بیشتر نریزید چون میوه ها شناور میشوند. باز بزارید داخل فریزر نیم بند ک شد ی لایه دیگه ژله بریزید و بزارید خودش رو بگیره ولی زیاد سفت نشه. بعد میوه ها رابه دیواره ها بچسبانید و کمی فشار بدید و یک دقیقه داخل فریزر بزارید.بعد کیک رو داخل ژله بزارید و اطرافش رو ژله نیم بند شده بریزید در غیر این صورت ژله جذب کیک میشود وکار خراب میشود ژله آبکی نباشه . بعد بزارید داخل فریزر بعداز اینکه خودش رو گرفت از قالب در بیارید. و تزئین کنید

کیک پرتقال با سس پرتقالی
https://sarashpazpapion.com/recipe/30d90c06e3deedddc3665d6ef721fc2e
...
نظرات