سلام دوستای گلم ممنون ازمحبتتون.
دستورکیک
۳عدد تخم مرغ
۱لیوان شیر
۱لیوان شکر
نصف لیوان روغن
۲لیوان آرد
۱قاشق غ خوری بکینگ پودر
نصف قاشق چایخوری وانیل
لیوان هم لیوان دسته دار فرانسوی
ابتدا تخم مرغ هارو باهمزن زده و شکر و در۴مرحله به تخم مرغ اضافه میکنیم تاحدی که تخم مرغ کرم رنگ وکشدار شود سپس روغن وشیر واضافه کرده و۷ثانیه هم میزنیم آرد وبکینگ پودر و وانیل و الک میکنیم وکم کم به موادمون اضافه میکنیم وبالیسک هم میزنیم. قالبمونو چرب کرده داخل فر ۱۸۰ درجه که ازقبل گرم کردیم به مدت ۴۰دقیقه میزاریم .
برای دوستانی که مشکل خمیرشدن کیک دارن وقتی تخم مرغ و باشکرمیزنیم وحالت کشدارپیدامیکنه بهترازجداکردن سفیده وزردس.
من یه مقدارموادمو داخل لیوان یکبارمصرف کاغذی ریختم وبقیشو داخل قالب مستطیلی