مواد لازم
کاپ کیک متفاوت
۱۰
مواد اصلی
آرد
۲ پیمانه
تخم مرغ
۳ عدد
شیر
۱ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
روغن
۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
وانیل
نوک قاشق چای خوری
پودر هل
نصف قاشق چای خوری
زعفران
غلیظ
۱ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو
۱ قاشق غذا خوری
تمشک
به مقدار لازم
پودر نارگیل
۱/۴ پیمانه
پودر نشاسته
ذرت
۲ قاشق سوپ خوری
نمک
میوه
۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه
کاپ کیک متفاوت
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۵
دقیقه
۱
تخم مرغ رو با شکر و وانیل خوب بزنید تا کرم رنگ بشه و حجمش دوبرابر بشه بهش روغن و شیر را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید
۲
از آرد ۲ قاشق سوپ خوری بردارید به جاش ۲ قاشق سوپخوری نشاسته ذرت بریزید بعد نمک میوه روبریزید باهم مخلوط بکنید ۳ بار الک کنید و توی سه مرحله به مواد کیک اضافه کنید و دورانی هم بزنید تا یکدست بشه
۳
مواد کیک را به سه قسمت تقسیم بکنید به یک قسمت زعفران غلیظ دم شده را اضافه کنید و به قسمت دوم پودر کاکائو و قسمت سوم پودر نارگیل رو اضافه کنید و هم بزنید
۴
حالا مواد تون رو توی قالب های کاپ کیک بریزید۲/۳ از قالب رو پر کنید برای قسمت زعفرانی من از پرک بادام و کنجد استفاده کردم برای قسمت کاکائویی از شکلات چیپسی نسوز و برای قسمت آخر که قسمت نارگیلی بود از تمشک به همراه کنجد و پرک بادام استفاده کردم
۵
قالب رو داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه قرار بدید و بعد از فر خارج کنید و نوش جان کنید
سایر نکات
کاپ کیک متفاوت
برای قسمت میوه ای میتونید از میوه های دیگه هم استفاده کنید تنها نکته اش اینه که میوه بعد از اینکه خرد شد حتماً باید با یک دستمال تمیز آب اضافیش گرفته بشه و بعد روی کاپ کیک بزارید تا داخل کاپ کیک تون فرو نره
عکس و تصاویر ارسالی از کاپ کیک متفاوت
سایر عکس های کاپ کیک متفاوت
نظرات طرز تهیه
کاپ کیک متفاوت
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کاپ کیک فنجانی
کاپ کیک وانیلی
کاپ کیک ساده
کیک خرمالو متفاوت
خمیر فوندانت ساده (مخصوص تزیین زیبای کیک و شیرینی)
بیف استراگانف
عکس های مرتبط
