دستور پخت؛👇👇👇
150گرم نخود خام
نصف حبه سیر
1قاشق غذا خوری ارد نخود چی
1/2قاشق چای خوری دارچین
1/2قاشق چای خوری زردچوبه
پودر فلفل قرمز ب میزان لازم
نمک ب مقدار لازم
بکین پودر دو قاشق چای خوری
سیب زمینی پخته شده یک عدد متوسط
(( طرز تهیه))

از یک روز قبل نخود هارو خیس کرده وچند بار اب ان هارا عوض میکنیم،
نخود و سیر و سیب زمینی را داخل چرخ گوشت یا غذاساز میریزیم و کاملا لهشون میکنیم،
سپس داخل یک کاسه میریزیمشون و اردنخودچی ،زرد چوبه،ففل،نمک و دارچین و بکین پودر را بهش اضافه میکنیم،
میزان فلفل کاملا سلیقه ای هست اما فلافل ب غذای تند معروفه،
فلافل هارو قالب زده و ب ارامی داخل روغن سرخ کنیم.

(( امیدوارم درست کنید و لذت ببرید از خوردنش))